Sojubar in rotterdam is een eigentijds horecaconcept dat volledig draait om de veelzijdigheid van soja en plantaardige gerechten. In een lichte, moderne setting brengt sojubar oosterse smaken samen met een stads en duurzaam karakter. Gasten kunnen hier terecht voor zowel een snelle lunch als een uitgebreide avondmaaltijd, met gerechten die zorgvuldig zijn samengesteld voor zowel fervente vegans als nieuwsgierige vleeseters. Door gebruik te maken van verse ingrediënten en creatieve bereidingstechnieken, wil sojubar laten zien dat plantaardig eten geen concessie hoeft te zijn, maar juist een culinaire ontdekkingstocht vol smaak, kleur en textuur. Op onze site vind je de contactgegevens en een link naar de website van sojubar voor meer praktische informatie.

Het menu van sojubar richt zich op verrassende combinaties van tofu, tempeh, sojamelk en andere sojaproducten, aangevuld met seizoensgroenten en smaakmakers uit verschillende wereldkeukens. Zo vind je er bijvoorbeeld geurende bowls, huisgemaakte sojadrinks, hartige snacks en dessertopties die volledig plantaardig zijn. Naast het culinaire aanbod hecht sojubar veel waarde aan duurzaamheid, met aandacht voor herbruikbare materialen, minimale verspilling en verantwoorde inkoop. De relaxte sfeer en het vriendelijke team maken het tot een toegankelijke plek voor buurtbewoners, studenten en bezoekers van rotterdam die op zoek zijn naar een laagdrempelige kennismaking met plantaardige keuken. Via de link naar de website op onze pagina kun je actuele openingstijden, het menu en eventuele speciale acties of evenementen bekijken.