Van vader op zoon: familie Roels bakt al 50 jaar oliebollen in Rotterdam

Roels Oliebollen viert dit weekend een bijzondere mijlpaal: zondag bakt de familie Roels precies 50 jaar oliebollen. Wat ooit begon met een ijskoude eerste werkdag, groeide uit tot een geliefd familiebedrijf. Inmiddels staat de tweede generatie achter de kraam. En dat maakt oprichter Henk Roels apetrots. "Wij allemaal, ook de kinderen en mijn schoonzoon, hebben liefde voor het vak. We willen iets moois maken."