Na 42 jaar in de slagerij wordt Fred fulltime brandweerman: ‘Soms zitten we met z’n allen een potje te janken’

Fred de Rooij (58), broer van gehaktballenkoning Wim en zoon van de gelijknamige meesterslager, verruilt na 42 jaar de slagerij voor de brandweerkazerne. „Echte mannen hebben littekens.”