Hij belandde op straat, nu maakt Maurice weer zelf sambal: ‘Kleine pepers zijn geen grap’

Ooit was hij razendpopulair in Rotterdam, waar hij eigenhandig potjes sambal verkocht. Nu is de ‘sambalman’ dakloos en kampt hij met gezondheidsproblemen. Maar er gloort hoop: hij staat weer in de keuken om zijn iconische sambal te maken, met hulp van Nicole. „Hij doet alles uit zijn hoofd.”