Frieticoon Frans Schipper stopt na 55 jaar met bakken: ‘Een blij gezicht opent alle harten’

36 jaar geleden begon Frans Schipper op het Schouwburgplein. Na tientallen jaren vol avonturen en anekdotes vindt de bekende Rotterdamse patatbakker het welletjes. Zijn frietkraam staat te koop. „Ik ben al 69, het is mooi zo.’’