Elise bakte soesjes voor collega’s in het ziekenhuis, nu is ze de ‘beste bakker van Nederland’

Elise de Graaf (28) mag zichzelf een jaar lang de allerbeste amateurbakker van Nederland noemen. De arts van het Erasmus Medisch Centrum won de twaalfde editie van het populaire tv-programma Heel Holland Bakt. ,,Ik krijg vaak de vraag wanneer ik weer eens een keer in de nacht kom werken, omdat collega’s mijn baksels zo lekker vinden.’’