Malakka is een eigentijds restaurant in rotterdam dat zich richt op de moderne aziatische keuken met een nadruk op smaken uit maleisië, indonesië en singapore. Het restaurant staat bekend om zijn warme, informele sfeer waarin gasten worden uitgenodigd om te ontdekken, te proeven en te delen. Het interieur combineert industriële elementen met kleurrijke details en veel aandacht voor comfort, zodat zowel kleine gezelschappen als grotere groepen zich thuis voelen. Malakka richt zich op een breed publiek, van buurtbewoners tot zakelijke gasten en toeristen die rotterdam culinair willen verkennen. Via de link naar de website op deze pagina vind je een indruk van het menu, het verhaal achter het concept en actuele openingstijden.

Bij malakka draait alles om het delen van gerechten en het creëren van een ontspannen eetervaring. De kaart biedt een mix van klassieke gerechten in een modern jasje en verrassende combinaties die passen bij de dynamiek van rotterdam. Daarbij wordt gewerkt met verse ingrediënten en worden smaken zorgvuldig in balans gebracht, van kruidig en pittig tot fris en aromatisch. Gasten kunnen kiezen voor losse gerechten of voor een samengesteld menu, eventueel afgestemd op speciale dieetwensen. Naast het eten besteedt malakka veel aandacht aan drankarrangementen, met onder meer speciaal gekozen wijnen, bieren en huisgemaakte drankjes die de gerechten aanvullen. Praktische informatie over reserveren, speciale acties en eventuele arrangementen is eenvoudig terug te vinden via de website en contactgegevens die elders op deze pagina staan vermeld.