Il forno italiano is een ambachtelijke pizzeria en trattoria in rotterdam waar de Italiaanse keuken centraal staat. In deze zaak draait alles om de eenvoud en puurheid van goede ingrediënten, gecombineerd met traditionele bereidingswijzen. De zaak is geliefd bij buurtbewoners, studenten en bezoekers die op zoek zijn naar een toegankelijke plek om authentieke Italiaanse gerechten te proeven. De sfeer is informeel en warm, met een inrichting die doet denken aan een moderne osteria in een Italiaanse binnenstad. Gasten kunnen zowel terecht voor een snelle hap als voor een uitgebreid diner met meerdere gangen.

In de keuken van il forno italiano spelen de steenoven en dagverse producten de hoofdrol. De menukaart biedt een ruime keuze aan klassieke pizza’s met dunne, krokante bodems, huisgemaakte pasta’s, antipasti en nagerechten als tiramisu en panna cotta. Er wordt gewerkt met zorgvuldig geselecteerde kazen, vleeswaren en groenten, waarbij kwaliteit en smaak vooropstaan. Naast het vaste aanbod zijn er regelmatig specials, geïnspireerd op seizoensproducten en regionale Italiaanse recepten. Bezoekers kunnen in het restaurant eten of gerechten afhalen, en in sommige gevallen is bezorging mogelijk. Voor actuele openingstijden, reserveringen en eventuele bezorgopties verwijzen we naar de website van il forno italiano, die samen met de adresgegevens elders op deze pagina te vinden is.