Brasserie timmerhuis is een eigentijdse horecazaak in hartje rotterdam, gevestigd in het iconische timmerhuis tussen de markthal en het stadhuis. In onze stad staat deze brasserie bekend als een toegankelijke plek waar buurtbewoners, toeristen en mensen die in de omgeving werken elkaar ontmoeten. Het interieur combineert industriële elementen met warme accenten, waardoor een ontspannen sfeer ontstaat die past bij het dynamische karakter van rotterdam. Gasten kunnen er terecht voor een vroege koffie, een uitgebreide lunch, een gezellige borrel of een sfeervol diner. Via de website van brasserie timmerhuis is eenvoudig actuele informatie over openingstijden, menu en reserveringen te vinden.

De keuken van brasserie timmerhuis richt zich op moderne, seizoensgebonden gerechten met herkenbare smaken en een knipoog naar de internationale eetcultuur van rotterdam. Op de kaart staan klassiekers als goed belegde broodjes, salades en burgers, aangevuld met wisselende dag- en weekspecials. Naast vlees- en visgerechten is er aandacht voor vegetarische en soms ook veganistische opties, zodat verschillende dieetwensen mogelijk zijn. De uitgebreide drankkaart biedt onder meer speciaalbieren, geselecteerde wijnen en huisgemaakte frisdranken, waardoor de brasserie zowel voor een snelle stop als een lange avond geschikt is. Vanaf het terras kijken gasten uit op de levendige omgeving van het timmerhuis, met uitzicht op de karakteristieke mix van oude en nieuwe architectuur. Wie meer details zoekt over arrangementen, groepsreserveringen of speciale acties, kan terecht op de eigen website van brasserie timmerhuis, die vanuit onze pagina eenvoudig te benaderen is.