Bistrot-bar frère in rotterdam is een sfeervolle ontmoetingsplek waar de ongedwongen charme van een parijse bistro samenkomt met de energie van een moderne stadsbar. In dit gastvrije bedrijf draait alles om goed eten, mooie wijnen en relaxed genieten in een informele setting. Het interieur is warm en stijlvol zonder pretentie, met veel aandacht voor detail en comfort. Gasten voelen zich er al snel thuis, of ze nu langskomen voor een uitgebreide maaltijd, een goed glas wijn aan de bar of een snelle hap na het werk. Bistrot-bar frère weet daarmee perfect de balans te vinden tussen buurtfavoriet en culinaire ontdekking.

Op de menukaart ligt de nadruk op toegankelijke, seizoensgebonden gerechten met een duidelijke knipoog naar de franse keuken, aangevuld met eigentijdse, internationale invloeden. Verse ingrediënten, zorgvuldige bereiding en een mooie presentatie staan centraal, zonder dat het te formeel of ingewikkeld wordt. Ook de drankenkaart is met aandacht samengesteld, met een gevarieerde selectie wijnen, bieren en verrassende drankjes die goed aansluiten op de gerechten. Bistrot-bar frère is daarmee geschikt voor uiteenlopende gelegenheden, van een intiem diner tot een gezellige borrel met vrienden of collega’s. Wie meer praktische informatie zoekt over bijvoorbeeld openingstijden, reserveren of het actuele menu, kan eenvoudig terecht via de website of de contactgegevens die op onze pagina vermeld staan.